Incepand cu data de 15 noiembrie, crestinii ortodocsi intra in Postul Craciunului. Urmeaza 40 de zile de abtinere si rugaciune in asteptarea marii sarbatori a Nasterii Domnului. In aceasta perioada oamenii renunta la consumul alimentelor de origine animala si cumpara mai multe legume.
Postul Craciunului simbolizeaza așteptarea nașterii Mântuitorului și este respectat cu strictețe de credincioșii din întreaga lume. Conform obiceiurilor religioase, credincioșii nu au voie ca, în cele 40 de zile, până pe 25 decembrie să consume produse din lapte, carne și ouă, iar lunea, miercurea și vinerea, mâncarea trebuie să fie preparată fără ulei și fără vin.
Gospodinele pregătesc în această perioadă mâncăruri de legume și merg aproape zilnic la piață pentru a se aproviziona.
În cele 40 de zile de post nu doar abținerea de la mâncare este importantă ci și comportamentul oamenilor trebuie schimbat. Este o perioadă în care trebuie să încercăm să fim mai buni și să așteptăm cu bucurie și smerenie nașterea Mântuitorului.