PRIMA PAGINĂ » Stiri » DAMBOVITA » ALIMENTE EXPIRATE ȘI CU MUCEGAI LA TERASE

ALIMENTE EXPIRATE ȘI CU MUCEGAI LA TERASE

de Andrei Oprescu
89 vizualizări

Comisarii de la Protecția Consumatorilor au efectuat controale la operatorii economici care prestează servicii de alimentație publică, pentru a verifica modul în care sunt respectate prevederile legii, mai ales în contextul pandemic de Covid-19, în județul Ilfov și municipiul București. Oamenii legii au găsit un adevărat dezastru în bucătăriile teraselor și restaurantelor. Comisarii au găsit materii prime cu data limită de consum depășită, materii prime fără elemente de identificare, frigidere și veselă neigienizate, nerespectarea condițiilor de păstrare și depozitare a produselor, lipsa informării cu privire la faptul ca preparatele provin din produse decongelate și lipsa afișării date limită de consum, produse cu mucegai (chifle), ulei excesiv de ars, schimbarea stării termice inițiale a produselor. În cele două zile de controale, comisarii au aplicat amenzi de 260.000 de lei. Comisarii au oprit de la comercializare 365 kg de produse alimentare, în valoare de aproximativ 23.000 lei, în prima zi de controale și alte 395 kg de produse alimentare, în valoare de aproximativ 13.000 lei în a doua zi. Aceștia au sistat activitatea mai multor operatori economici până la remedierea problemelor. În cazul a doi operatori economici, comisarii CRPCR București – Ilfov au apelat numărul unic de urgență 112, solicitând sprijinul poliției deoarece, în cazul a 2 operatori economici, s-a constat, la momentul controlului, că activitatea de servire a mesei se desfăşura și în spații închise.

Mai multe stiri

Acest website folosește cookies pentru a imbunătații experiența utilizatorilor. Presupunem că esti de acord, însă poți ai opțiuni Accept Află mai multe