Cea mai mare crescătorie de fazani de vânătoare din România, se află în judeţul Prahova, la Gherghiţa. Păsările sunt crescute din stadiul de pui, după care sunt antrenate să se comporte ca nişte fazani sălbatici, astfel încât să nu diminueze plăcerea vânătorii. Primele serii de pui din acest an au acum 90 de zile de viață și sunt gata pentru a ajunge în bătaia puștii vânătorilor.Până să atingă vârsta maturităţii, fazanii sunt ţinuţi în voliere, după care sunt eliberaţi, ca să poată învăţa să supravieţuiască. Modul în care sunt hrăniți, dar și condițiile de creștere, fac ca de la făzănăria din Gherghița să ajungă pe fondurile de vânătoare, exemplare deosebite, care se adaptează ușor în mediul sălbatic.Peste 16.000 de fazani vor fi valorificați de Direcția Silvică Prahova în acest an. O afacere profitabilă, dacă ne gândim că preșul unui fazan este de 7 lei pentru fazanii de o zi și până la peste 73 de lei, fazanii adulți, de peste 210 zile. Peste 6000 de fazani au fost déjà vânduți, iar restul vor fi livrați în august și septembrie.Fazanii sunt crescuţi în mediul natural, aşa că, de la penaj şi până la modul în care se ridică în zbor, fazanii de la Gherghiţa sunt cei mai buni pentru vânat. Cea mai mare crescătorie de fazani din țară funcționează de 50 de ani, în județul Prahova. Aici sunt crescuti fazani comuni si fazani din categoria tenebros.
