O porție de ciulama de ciuperci vă poate băga în spital! Sezonul bureților de pădure a început și se găsesc pe toate drumurile. Oamenii merg pe încredere cumpărând de la vânzătorii ambulanți, riscându-și sănătatea.
Sezonul ciupercilor a început și asta se vede în piețe și la marginea pădurilor. Fie că le culeg cu mâna lor sau le cumpără, pofticioșii se expun fără voia lor unui pericol de moarte. Tot mai multe cazuri ajung an de an la urgență din cauza consumului de bureți otrăvitori.
Au mare încredere în cei de la care cumpără și revin an de an la aceeiași culegători.
Pe de altă parte ciupercile comestibile sunt alimente foarte sănătase, bogate în substanțe nutritive, cu un conținut scăzut de calorii.
Există mai multe varietăți de ciuperci otrăvitoare, de aceea este recomandat să consumați soiuri comestibile care sunt recoltate în condiții sigure.