Mare atentie la produsele pe care le consumati in aceasta perioada! Numai in ultimele zile, cu temperaturi caniculare, la camera de garda a Spitalului Judetean de Urgenta din Targoviste au ajuns 15 pacienti cu toxiinfectii alimentare. Cei mai multi au fost copii, care au necesitat internarea in spital pentru tratament. Inspectorii sanitar veterinari insista pe consumul de alimente de origine animala si non animala doar din locuri autorizate. In plus, trebuie sa fiti cu bagare de seama atunci cand cumparati produse, sa nu fie intrerupt lantul frigorific.
De cand cu temperaturile caniculare in judetul Dambovita, inspectorii sanitar veterinari sustin ca au intesificat controalele atat in magazine, piete, cat si pe traseu. Masinile sunt oprite in trafic pentru a vedea daca respecta regulile de igienta si au lazi frigorifice care sa pastreze calitatea produselor. In acest sens a fost incheiat un protocol cu politia, iar cei gasiti in neregula au fost sanctionati. Probleme apar in aceasta perioada cu targurile neautorizate, unde se comercializeaza branza, oua, lapte si carne la temperaturi de peste 30 de grade celsius.
Din cauza consumului de alimente alterate au ajuns la spitalul din Targoviste 15 damboviteni cu toxiinfectii alimentare. De aceea, medicii Directiei Sanitar Veterinare sfatuiesc populatia sa verifice atent daca a fost intrerupt lantul frigorific, daca produsele au o culoare dubioasa, termen de valabilitate depasit, dar mai ales sa fie atenti la locurile din care isi fac aprovizionarea.
Echipa: Corina Slămnoiu/ Răducu Rădoi