Mare atenţie la trichineloză. O dată cu sacrificarea porcilor pentru sărbătorile de iarnă au apărut şi primele cazuri în judeţul Prahova. Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară trage un semnal de alarmă şi recomandă tuturor crescătorilor de porci să efectueze examenul de trichină după sacrificarea animalului. Mai mult, în cazul în care medicul veterinar constată că animalul este bolnav, proprietarul va primi şi despăgubiri. Examenul se poate face contracost, iar preţurile variază între 9 şi 20 de lei pentru o probă.
Trichineloza este foarte periculoasa. La interval de 1-2 zile de la consum apar simptome de tipul vărsăturilor, durerilor abdominale, diaree, febră, dureri musculare urmate de paralizii, conjunctivită şi se poate ajunge la deces. In Prahova s-au depistat 1 cazuri de trichina din care 6 la porcii sacrificaţi in gospodărie, in localitatile: Targsorul Vechi, Izvoarele, Ploieşti, Strejnic si Urlaţi si 5 la porci mistreti.
În judeţul Dâmboviţa, potrivit Direcţiei Danitar Veterinare până în prezent nu s-a înregistrat niciun caz de trichineloză, însă pericolul nu a trecut. Asta deoarece gospodarii de abia acum începe să sacrifice porcii pentru Crăciun. De aceea sfatul medicilor este să nu ignoraţi examenul de trichină, care poate fi făcut de cei peste 50 de medici, instruiţi să se ocupe de efectuarea acestuia.
Dupa sacrificarea porcilor domestici, in vederea efectuarii examenului de trichina, proprietarii trebuie sa recolteze din carcasa o:
Probe pentru examenul de trichină:
-probă din fiecare pilier diafragmatic;
-probe din mușchii de la baza limbii;
-probe mușchi intercostali.
In cazul porcilor mistreti, la Directia Sanitar Veterinara se realizeaza examenul de digestie artificiala, unde pe langa probele amintite in cazul porcilor domestici este necesara si o portiune din maxilar.
REPORTER: CĂTĂLINA SANDU/ CORINA ENACHE